GELATINA CON ROMPOPE Y NUEZ 
Ingredientes:
- Taza y media de crema para batir
- 2 tazas de rompope
- 1 lata de leche condensada
- 4 cucharadas de grenetina hidratada en media taza de agua, disuelta a baño maria
- 100 gr de nuez picada
- Frutas rojas para decorar (OPCIONAL)

Procedimiento:
Licua la crema para batir con el rompope y la leche condensada, agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta a baño maria e integra por completo.
Coloca la nuez en un molde previamente engrasado y agrega la mezcla del rompope. Refrigera por dos horas o hasta que cuaje por completo. Desmolda y decora con frutas rojas y nuez picada.